470310 · Couteau de chef - 200 mm - 3 rivets

Le Couteau de chef 200 mm de la gamme Artisan est un outil indispensable pour tout professionnel de la cuisine. Conçu pour offrir un confort de coupe optimal, ce couteau répond aux exigences des chefs, des amateurs culinaires et des passionnés de cuisine. Ce couteau se distingue par son design classique et sa robustesse, faisant de lui un allié précieux en cuisine professionnelle.

Description et caractéristiques

Faisant partie intégrante de la collection Artisan, ce couteau présente une lame en acier AISI 420 13/C, reconnue pour sa résistance. Le dos de la lame est arrondi pour maximiser le confort lors de son utilisation. Le manche, équipé de trois rivets traversants en acier inoxydable 18/0, est conçu avec des butées avant et arrière pour garantir une prise en main sécurisée et ergonomique.

Caractéristiques principales :

• Lame en acier AISI 420 13/C avec une épaisseur de 1,8 mm


• Manche classique avec 3 rivets traversants en acier inoxydable 18/0


• Garde avant et arrière pour une meilleure sécurité d'utilisation


• Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal

Avantages professionnels

Sa conception solide et son design ergonomique garantissent un usage intensif et confortable en milieu professionnel. Ce couteau est conçu pour offrir une coupe précise et une longévité incomparable.

Atouts majeurs :

• Robustesse renforcée grâce aux 3 rivets traversants


• Confort optimal avec un dos de lame arrondi


• Grande précision et sécurité lors de l'utilisation


• Adapté aux professionnels comme aux amateurs exigeants

Domaines d'application

Le Couteau de chef 200 mm, 3 rivets est spécialement conçu pour les environnements de restauration professionnelle et les cuisines exigeantes. Que ce soit dans un restaurant, un hôtel, ou pour des cours de cuisine spécialisés, il satisfait tous les besoins culinaires. Son utilisation est également idéale pour les chefs amateurs soucieux de disposer d'un équipement de haute qualité.