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Cette poêle professionnelle est conçue pour les chefs et restaurateurs exigeants qui recherchent performance et durabilité. Idéale pour des cuissons délicates, elle fournit un support de cuisson optimal avec un revêtement antiadhérent de haute qualité.
Fabriquée à partir d'aluminium extra-fort, cette poêle assure une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour un usage intensif. Le revêtement antiadhérent à quatre couches, sans PFOA, garantit une cuisson saine et sans accroche. La queue rivetée en acier avec un revêtement époxy résiste à des températures allant jusqu'à 150°C, offrant ainsi une robustesse supplémentaire.
Basée sur sa conception robuste, cette poêle offre un excellent contrôle de la cuisson avec une durabilité accrue.
Utilisée principalement dans le secteur de la restauration professionnelle, cette poêle est parfaite pour les cuisines commerciales, les établissements hôteliers et les traiteurs. Sa fabrication robuste et ses dimensions généreuses permettent de préparer divers plats en grande quantité, tout en préservant goût et qualité.
