720038 · Poêle - inox Performance - Ø240 mm - H 40 mm - 1,4 L

La poêle Excellence inox de 24 cm est idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à adopter des ustensiles durables et performants. Sa conception en acier inoxydable offre non seulement une robustesse à toute épreuve, mais assure aussi une compatibilité avec tous types de feux, y compris induction, promettant ainsi une polyvalence maximale en cuisine.

Description et caractéristiques

Conçue pour offrir une performance optimale, cette poêle est fabriquée en acier inoxydable épais, garantissant une durabilité accrue. Le fond diffuseur en sandwich trois épaisseurs (inox/alu/inox) est doté d'une mémoire de forme, assurant une planéité parfaite sur tout type de plaque de cuisson. Dotée d'un bord "verse-franc", cette poêle facilite le service des jus ou des sauces.

Caractéristiques principales :

• Matière : Acier inoxydable


• Diamètre extérieur haut : 24 cm


• Hauteur : 40 mm


• Contenance : 1,4 L


• Compatible avec tous les feux


• Garantie : 10 ans


• Fabriqué en France

Avantages professionnels

Les caractéristiques de cette poêle en font un équipement de choix pour une cuisine professionnelle exigeante.

Atouts majeurs :

• Durabilité exceptionnelle grâce à l'acier inoxydable épais


• Performance de cuisson homogène avec le fond trois épaisseurs


• Polyvalence d’utilisation sur tous types de feu


• Facilité d'entretien et nettoyage

Domaines d'application

Cette poêle convient parfaitement aux cuisines professionnelles telles que les restaurants, traiteurs, et établissements de restauration collective. Sa durabilité et sa compatibilité avec tous les types de feux en font un allié indispensable pour les chefs recherchant efficacité et polyvalence.