720040 · Poêle - inox Performance - Ø280 mm - H 45 mm - 2,2 L

Cette poêle en inox Performance est conçue pour les professionnels de la cuisine qui recherchent la qualité et la durabilité. Idéale pour une utilisation intensive, elle offre une performance exceptionnelle grâce à sa conception robuste et ses matériaux de haute qualité.

Description et caractéristiques

Fabriquée en acier inoxydable épais, cette poêle garantit une durabilité exceptionnelle. Son fond diffuseur sandwich à trois épaisseurs (inox/alu/inox) assure une distribution homogène de la chaleur avec une mémoire de forme pour une planéité parfaite. Avec un diamètre de 28 cm, une hauteur de 45 mm, et une contenance utile de 2,2 L, elle est également dotée d'un bord « verse-franc » facilitant le transfert des aliments.

Caractéristiques principales :

• Corps en acier inoxydable épais


• Fond diffuseur sandwich trois épaisseurs (inox/alu/inox)


• Diamètre : 28 cm


• Hauteur : 45 mm


• Contenance utile : 2,2 L


• Compatible tous feux


• Garantie : 10 ans

Avantages professionnels

Cette poêle combine robustesse et efficacité, répondant parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles.

Atouts majeurs :

• Distribution homogène de la chaleur grâce à son fond diffuseur sandwich


• Longévité assurée par sa construction en acier inoxydable épais


• Praticité avec le bord « verse-franc » pour un service facilité


• Convient à tous les types de feux, élargissant les possibilités culinaires

Domaines d'application

Cette poêle est idéale pour les cuisines professionnelles, y compris les restaurants, les hôtels et les établissements de restauration collective. Son adaptabilité à tous les types de feux et sa conception durable en font un choix parfait pour les chefs exigeants et les amateurs de cuisine de qualité.