720128 · Poêle - inox - revêtement anti-adhésif - Ø280 mm - H 50 mm

La poêle en inox avec revêtement antiadhésif est idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser la cuisson de leurs plats. Grâce à sa conception en matériaux durables, elle se distingue par sa grande capacité de diffusion de la chaleur et sa compatibilité avec divers types de cuisinières.

Description et caractéristiques

Cette poêle est fabriquée à partir d'un fond sandwich épais intégrant de l'acier inoxydable et de l'aluminium, qui assure une diffusion optimale de la chaleur. Elle est équipée d'un revêtement antiadhésif Teflon® Platium Plus, et d'un manche long en acier inoxydable, thermorésistant et riveté pour une durabilité maximale. Sa conception permet une utilisation sur des surfaces telles que les cuisinières à gaz, plaques à induction, céramiques et électriques. Les poignées creuses garantissent une isolation thermique efficace et un nettoyage facilité après utilisation.

Caractéristiques principales :

• Convient à : Lave-vaisselle, cuisinière à gaz, plaque de cuisson à induction, plaque de cuisson en céramique, plaque de cuisson électrique


• Revêtement antiadhésif : Teflon Platinum Plus


• Dimension : ø280 mm x H 50 mm


• Épaisseur : 0.7 mm


• Longueur manche : 250 mm


• Matières : Aluminium, Inox, Inox 18/0, Inox 18/8


• Poids net : 1.25 kg

Avantages professionnels

Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, cette poêle combine performance, durabilité et compatibilité polyvalente.

Atouts majeurs :

• Grande efficacité thermique grâce au fond sandwich épais


• Revêtement antiadhésif de qualité supérieure pour une cuisson sans accroc


• Manche thermorésistant garantissant sécurité et confort


• Facile à nettoyer, compatible avec le lave-vaisselle

Domaines d'application

Ce modèle de poêle est parfaitement adapté aux restaurants, hôtels, services traiteurs et toute cuisine professionnelle cherchant à améliorer leur équipement de cuisson. Sa polyvalence sur différents types de plaques de cuisson en fait un outil indispensable pour les chefs modernes.