720022 · Casserole Excellence inox - Ø280 mm - H 140 mm - 8,6 L

La Casserole Excellence inox est un atout précieux pour les professionnels de la restauration et les chefs exigeants. Conçue pour offrir une performance optimale sur tous les types de feux, y compris l'induction, elle garantit une cuisson uniforme et efficace. Son design élégant et résistant en fait un choix incontournable pour les cuisines professionnelles.

Description et caractéristiques

Fabriquée en acier inoxydable épais, cette casserole allie durabilité et efficacité. Grâce à son fond diffuseur sandwich composé de trois épaisseurs (inox/alu/inox) à mémoire de forme, elle assure une planéité parfaite pour une répartition homogène de la chaleur. Ses montures « froides » brevetées garantissent une prise en main sûre par les utilisateurs, écartant tout risque de brûlure potentielle.

Caractéristiques principales :

• Matière : Acier inoxydable épais


• Dimensions : Diamètre 28 cm, Hauteur 14 cm


• Contenance : 8,6 L


• Compatible tous feux dont induction


• Fond diffuseur sandwich inox/alu/inox


• Montures « froides » brevetées

Avantages professionnels

Les caractéristiques robustes de cette casserole se traduisent par une durabilité remarquable, même dans des environnements culinaires exigeants.

Atouts majeurs :

• Longévité assurée avec une garantie de 10 ans


• Répartition de chaleur optimisée grâce au fond diffuseur


• Préhension sécurisée avec les montures « froides »


• Polyvalence d'utilisation sur tous types de feux

Domaines d'application

Idéale pour les cuisines professionnelles, la Casserole Excellence inox répond aux besoins des restaurants, hôtels, et traiteurs. Convient également parfaitement aux établissements de restauration collective et aux écoles culinaires grâce à sa robustesse et son efficacité éprouvée.