470428 · Couteau de boucher - 200/330 mm - version éco

Le couteau de boucher en version éco est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration à la recherche de qualité et de conformité. Grâce à son manche en polypropylène et sa lame en inox, ce couteau répond aux exigences des normes HACCP, assurant ainsi une utilisation en toute sécurité en milieu professionnel.

Description et caractéristiques

Fabriqué avec soin, le couteau de boucher allie robustesse et praticité avec un manche long de 130 mm en polypropylène, certifié conforme aux normes HACCP. La lame inox de 200 mm assure une coupe précise et durable. Ce produit est livré sous blister individuel, garantissant une bonne protection et une visibilité optimale du couteau.

Caractéristiques principales :

• Matières : Polypropylène (manche), Inox (lame)


• Dimensions : Largeur 330 mm, Profondeur 25 mm, Hauteur 40 mm


• Longueur de la lame : 200 mm


• Normes : Conformité HACCP

Avantages professionnels

Grâce à ses matériaux de haute qualité et sa conformité aux normes professionnelles, le couteau de boucher offre des avantages opérationnels notables.

Atouts majeurs :

• Adapté aux normes HACCP pour une hygiène optimale


• Design ergonomique pour une prise en main confortable


• Lame en inox pour une coupe précise et résistante


• Manche durable en polypropylène résistant aux chocs

Domaines d'application

Idéal pour les boucheries, les cuisines professionnelles, et les établissements de restauration respectant les normes HACCP. Ce couteau est conçu pour offrir une performance fiable dans des environnements nécessitant une précision et une hygiène irréprochables.