Vous allez être redirigé vers l'interface de votre navigateur dédiée à l'impression et à l'enregistrement en PDF.
Sélectionnez l'option qui vous convient dans le menu déroulant "Destination".
Le couteau à désosser de 170 mm avec manche rouge est un outil de choix pour les professionnels de la filière viande et de l'industrie agro-alimentaire. Conçu pour désosser les volailles, viandes crues, épaules, cuisses et gibiers, il assure un usage polyvalent et une efficacité optimale. Sa conception robuste en fait un allié inestimable pour la précision et le confort au quotidien.
Ce couteau à désosser se distingue par sa lame en acier inoxydable, procurant une dureté de 53 Hrc, gage de durabilité et de performance de coupe. Avec une dimension totale de 28,9 x 3,8 x 2,6 cm pour un poids léger de 117 g, ce couteau garantit une maniabilité et une efficacité accrues. Le manche en polypropylène surmoulé, disponible en rouge, assure une prise en main sécurisée et confortable. Le couteau répond également aux préconisations HACCP et peut être personnalisé à l'unité avec texte ou motif.
Le couteau à désosser est conçu pour offrir robustesse et précision aux professionnels concernés.
Idéal pour les bouchers, charcutiers, traiteurs, et l'industrie agroalimentaire, ce couteau à désosser est parfait pour toute activité nécessitant la préparation minutieuse de viandes. Il s'inscrit naturellement dans le quotidien des professionnels cherchant à associer qualité, sécurité et précision dans leurs outils de travail.
