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720134 · Marmite - inox - Ø 280 mm - H 280 mm - 17 L

Cette marmite de haute qualité est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Conçue pour offrir une performance de cuisson efficace et une robustesse remarquable, elle est adaptée à toutes les méthodes de cuisson, y compris l'induction et le four.
Description et caractéristiques
Fabriquée en acier inoxydable, cette marmite allie durabilité et hygiène, garantissant une utilisation sécurisée dans les environnements professionnels. Elle est dotée d'un fond thermodiffusant composé d'inox 18/10, d'aluminium et d'inox, assurant une répartition uniforme de la chaleur. Sa finition intérieure mate et extérieure brillante-mate la rend à la fois élégante et facile à nettoyer.
Caractéristiques principales :
- Matière : acier inoxydable
- Dimensions : Ø 280 mm x H 280 mm
- Capacité : 17 litres
- Compatibilité : tous types de cuisson, y compris induction et four
- Finition intérieure : mate / extérieure : brillante-mate
- Fond thermodiffusant : inox 18/10 - aluminium - inox
Avantages professionnels
Cette marmite est conçue pour garantir durabilité et efficacité en milieu professionnel.
Atouts majeurs :
- Excellence en durabilité et résistance à l'usure
- Répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson optimale
- Compatibilité avec tous types de feux, y compris induction
- Facilité d'entretien grâce à sa finition spéciale
Domaines d'application
Idéale pour une utilisation dans les cuisines professionnelles, cette marmite convient parfaitement aux restaurants, aux hôtels, et aux établissements de restauration collective. Son design et ses fonctionnalités en font un atout précieux pour les chefs nécessitant fiabilité et performance en cuisine.
Compatible plaque à induction : Oui
Portage : Poignées
Dimensions (L x l x H) : Ø 280 x H 280 mm
Diamètre : 280
Epaisseur : 0,9 mm
Volume : 16,5 L
Poids : 3,5 kg
Couleur : Inox
Garantie : 2 ans



