802110 · Batteur mélangeur Robot Coupe RM 5 AP - 5,5 L - 50 à 500 trs/min - usage intensif

Le Batteur mélangeur Robot Coupe RM 5 AP est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie. Conçu pour une utilisation intensive, il excelle dans la préparation de pâtes, de beurre pommade et de blancs en neige. Il s'adresse parfaitement aux secteurs de la boulangerie, des restaurants, et des traiteurs, offrant une efficacité de travail inégalée.

Description et caractéristiques

Fabriqué en France, le Batteur mélangeur Robot Coupe RM 5 AP est doté d'une cuve en inox de 5,5 litres et peut supporter une charge maximale de 1,2 kg. Il dispose de dix vitesses variables allant de 90 à 600 tr/min, ce qui le rend ultra polyvalent pour diverses préparations culinaires. Son bloc moteur métallique et ses accessoires en inox, comprenant une spirale, un fouet et une palette, garantissent une longévité et une robustesse optimales.

Caractéristiques principales :

• Matière de la cuve : Inox


• Capacité de la cuve : 5,5 L


• Puissance : 550 W


• Voltage : 230 V, Alimentation monophasée


• Vitesse variable : 90 à 600 tr/min


• Dimensions : 50 cm (L) x 32 cm (l) x 40,5 cm (h)


• Accessoires inclus : Spirale inox, Fouet inox, Palette inox


• Poids : 14 kg

Avantages professionnels

Les caractéristiques robustes et la conception ergonomique du Batteur mélangeur Robot Coupe RM 5 AP en font un atout essentiel pour augmenter l'efficacité et la qualité en cuisine professionnelle.

Atouts majeurs :

• Grande capacité de cuve favorisant le pétrissage même des petites quantités.


• Matériaux résistants assurant une longévité accrue.


• Polyvalence d'utilisation grâce à ses accessoires et vitesses variables.


• Conception ergonomique facilitant l'entretien et l'utilisation.

Domaines d'application

Ce batteur mélangeur est idéal pour une utilisation dans des environnements gastronomiques variés, allant des boulangeries artisanales aux grands restaurants. Il convient aussi parfaitement pour les traiteurs et les boucheries recherchant un outil fiable pour des préparations constantes et de qualité.