790610 · Batteur mélangeur - 5 L - 9 vitesses - usage intensif

Le batteur mélangeur de 5 L pour usage intensif est un outil essentiel pour les professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Conçu pour offrir des performances optimales, ce batteur est idéal pour un travail polyvalent nécessitant précision et efficacité. Destiné aux environnements exigeants, il assure un pétrissage et un mélange parfaits grâce à son moteur robuste et son sélecteur de 9 vitesses.

Description et caractéristiques

Ce batteur mélangeur présente une construction en bâti métallique poli, garantissant stabilité et facilité d’entretien. Équipé d’une cuve en inox de 5,5 L avec un fond bombé, il permet de travailler aussi bien de petites que de grandes quantités. Les outils inclus, tels que le fouet, la palette et le crochet sont en acier inoxydable, conçus pour ramener les préparations vers le centre du bol, assurant un mélange homogène. Doté d'un tableau de commande pratique et d'une tête basculante brevetée, ce batteur offre une utilisation intuitive.

Caractéristiques principales :

• Bâti métallique poli pour une grande stabilité


• Cuve en inox de 5,5 L avec poignée ergonomique et fond bombé


• Outils en acier inoxydable : fouet, palette, crochet


• Sélecteur de 9 vitesses pour un mélange précis


• Conformité à la norme CE EN 454

Avantages professionnels

Avec ses caractéristiques techniques avancées, ce batteur assure des résultats constants et une polyvalence remarquable.

Atouts majeurs :

• Efficacité pour de petites et grandes quantités grâce au fond bombé


• Polyvalence dans diverses préparations culinaires


• Fiabilité et robustesse pour usage intensif


• Conformité aux normes de sécurité européennes

Domaines d'application

Ce batteur mélangeur est parfaitement adapté aux pâtissiers, traiteurs, et restaurateurs à la recherche de performance professionnelle. Il est également idéal pour les petites collectivités souhaitant optimiser leur efficacité en préparation culinaire. La conception robuste et polyvalente de cet appareil le rend précieux dans tous les environnements exigeants de la gastronomie.