790618 · Batteur mélangeur - 8 L - 7 vitesses - usage très intensif

Le batteur mélangeur de 8 litres est une solution professionnelle idéale pour les cuisines industrielles, boulangeries et restaurants. Conçu pour un usage très intensif, il excelle dans la préparation de crèmes fouettées, meringues, pâtes et bien plus. Avec ce mélangeur de cuisine robuste, optimisez vos opérations de cuisson grâce à ses multiples fonctionnalités.

Description et caractéristiques

Ce batteur mélangeur est doté d'un bol en inox de 8 litres, capable de traiter jusqu'à 2 kg de farine, et est livré avec des accessoires heavy-duty comprenant un batteur plat, un crochet pétrisseur et un fouet ballon, également en inox. Il offre 7 vitesses différentes avec une fonction impulsion pour une flexibilité maximale. Ce produit est approuvé NSF et CE, garantissant une conformité rigoureuse aux normes de sécurité et de performance. La structure inclut un bouton marche/arrêt étanche avec écran tactile, un couvercle anti-éclaboussure sans Bisphénol A avec ouverture de remplissage, et un engrenage en métal garantissant une longue durée de vie.

Caractéristiques principales :

• Bol mélangeur de 8 litres en inox avec deux poignées


• Accessoires en inox : batteur plat, crochet pétrisseur, fouet ballon


• 7 vitesses réglables avec fonction impulsion


• Dimensions extérieures : 350x430x400 mm


• Poids total : 15 kg


• Puissance : 1500 Watts, alimentation 230V/50-60Hz


• Approbations : NSF, CE


• Stabilité assurée par 5 pieds en caoutchouc


• Surface lisse pour un nettoyage facile


• Tête inclinable pour un accès simple au bol


• Encastrement en aluminium robuste

Avantages professionnels

La construction robuste en inox et les accessoires heavy-duty permettent une utilisation intensive tout en facilitant le nettoyage et l'entretien.

Atouts majeurs :

• Performance puissante adaptée à une variété d'applications culinaires


• Conception ergonomique pour un maniement et un nettoyage aisés


• Polyvalence avec 7 vitesses, parfait pour des préparations variées


• Durabilité et fiabilité accrues grâce à un engrenage en métal

Domaines d'application

Ce batteur mélangeur est idéal pour des environnements professionnels tels que les cuisines industrielles, les boulangeries et les restaurants. Sa capacité à traiter simultanément de vastes quantités d'ingrédients fait de lui l'outil parfait pour gérer des préparations intensives, que ce soit pour confectionner des pâtisseries, des sauces ou préparer des pâtes en grandes quantités. Son approbation NSF et CE garantit une utilisation en toute sécurité dans des contextes professionnels.