Vous allez être redirigé vers l'interface de votre navigateur dédiée à l'impression et à l'enregistrement en PDF.
Sélectionnez l'option qui vous convient dans le menu déroulant "Destination".
Le mixeur plongeant est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration et de la gastronomie, offrant puissance et efficacité pour mixer, réduire en purée ou préparer des sauces. Sa conception robuste et ses matériaux de qualité garantissent une utilisation fiable et performante dans les environnements de cuisine exigeants.
Ce mixeur plongeant est équipé d'un moteur de 250 Watts, permettant deux vitesses de rotation à 15 000 et 20 000 tours par minute, pour s'adapter à différents types de préparations. Le tube et le pied en acier inoxydable mesurent 20 cm, ce qui le rend pratique pour un usage quotidien jusqu'à 20 litres de capacité. Avec un poids léger de 1,2 kg et conçu pour fonctionner en continu jusqu'à 8 minutes, ce mixeur est doté d'une structure solide et hygiénique grâce à un montage d'une seule pièce parfaitement lisse.
Grâce à ses caractéristiques avancées, ce mixeur plongeant facilite le travail des chefs et optimise la préparation culinaire en grandes quantités.
Ce mixeur plongeant convient parfaitement aux cuisines professionnelles, services traiteurs, restaurants et tout établissement de restauration cherchant à optimiser leurs processus de préparation culinaire. Il est idéal pour les operations de mixage intensives, de la création de purées aux sauces en passant par les émulsions telles que la mayonnaise ou les crèmes fouettées.
