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La plaque de froid GN1/1 est un bloc de refroidissement réutilisable essentiel pour optimiser le transport d'aliments nécessitant des conditions fraîcheur. Parfaitement adaptée aux professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, elle assure la conservation thermique de vos produits alimentaires grâce à son maintien de température efficace. Idéale pour le secteur de la restauration, elle garantit que vos préparations restent entre 0 et 4 °C.
Conçue avec du HDPE durable, cette plaque de froid intègre de l'eau et du polyacrylate de sodium pour une performance optimale. Elle maintient vos aliments au frais pour une durée de 4 à 5 heures, après une congélation préalable à -6 °C pendant au moins 12 heures. Son utilisation est intuitive : il suffit de la secouer pour vérifier qu'elle est prête à l'emploi, sans aucune sensation de mouvement interne.
Ce produit assure le maintien optimal de la chaîne du froid durant le transport, essentiel pour les professionnels de l'alimentation.
Parfaitement adaptée aux industries de la restauration, de l'hôtellerie et des services traiteur, la plaque de froid GN1/1 garantit que vos plats et ingrédients restent frais pendant le transport. Elle est également utile pour les professionnels de la logistique alimentaire qui nécessitent une solution de conservation fiable et efficace.
