795005 · Trancheur à courroie - lame Ø350 mm - coupe 13 mm

Destiné aux professionnels de la restauration, le trancheur à courroie est conçu pour offrir précision et efficacité dans le découpage de charcuteries et autres aliments. Ce produit répond aux besoins des établissements cherchant à optimiser leur activité avec des équipements performants.

Description et caractéristiques

Ce trancheur automatique à gravité est équipé d'une lame de 350 mm de diamètre, idéale pour des coupes nettes et régulières. Sa structure permet d'ajuster la course du chariot, s'adaptant ainsi aux dimensions des produits à couper. Un dispositif compte-tranches intégré permet de programmer le nombre exact de tranches souhaitées, optimisant ainsi votre flux de travail. La capacité de coupe atteint un diamètre de 230 mm, avec la possibilité de couper des pièces de 230x250 mm.

Caractéristiques principales :

• Lame de diamètre : 350 mm


• Course du chariot : 290 mm


• Régulation de coupe : jusqu'à 14 mm


• Moteur V.220 monophasé : 0,390 kW


• Moteur V.220/380-400 triphasé : 0,420 kW


• Capacité de coupe maximale : Ø230 mm, 230x250 mm


• Poids net : 46 kg

Avantages professionnels

Ce trancheur est une solution idéale pour améliorer l'efficacité des opérations de découpe dans la cuisine professionnelle.

Atouts majeurs :

• Optimisation de la productivité grâce au dispositif compte-tranches


• Adaptabilité à différents types de produits, grâce au réglage de la course du chariot


• Robustesse et fiabilité avec une construction solide


• Flexibilité d'utilisation avec des moteurs adaptés à différents branchements

Domaines d'application

Le trancheur à courroie est particulièrement adapté pour les charcuteries, les boucheries, et les restaurants qui nécessitent des coupes précises et rapides sur une variété de produits alimentaires. Il est idéal pour tout établissement cherchant à améliorer sa capacité de découpe tout en assurant une opération efficace et fluide.