790183 · Aiguiseur manuel - 3 fonctions

L'aiguiseur manuel à 3 fonctions est conçu pour les professionnels de la restauration qui cherchent une solution efficace pour entretenir leurs couteaux. Cet outil polyvalent garantit un affûtage précis, même pour les lames en céramique, grâce à ses trois fonctions distinctes d'affûtage.

Description et caractéristiques

L'aiguiseur manuel offre une expérience d'affûtage sécurisée et confortable grâce à sa poignée ergonomique et à son embase antidérapante. Il est équipé de trois fonctions spécifiques : une fonction grossière utilisant un élément en carbure, une fonction fine avec des barres céramiques croisées, et une fonction céramique avec des barres en alundum pour les couteaux en céramique. Cet outil est idéal pour entretenir la netteté de toutes sortes de couteaux, à l'exception des lames dentelées et des ciseaux.

Caractéristiques principales :

• Poignée ergonomique avec embase antidérapante pour une sécurité accrue


• 3 fonctions d'affûtage : Coarse (carbure), Fine (barres céramiques), Ceramic (alundum)


• Convient pour tous types de couteaux, y compris en céramique


• Couleur : Noir


• Emballage : Blister

Avantages professionnels

Ce produit offre aux professionnels la solution idéale pour maintenir des couteaux parfaitement affûtés sans effort.

Atouts majeurs :

• Affûtage précis garantissant une coupe parfaite


• Polissage fin pour un tranchant durable


• Polyvalence pour différents types de lames


• Sécurité renforcée grâce à une conception ergonomique

Domaines d'application

Parfait pour les environnements de restauration professionnels, cet aiguiseur manuel est indispensable dans les cuisines commerciales, les restaurants gastronomiques, et pour les services traiteurs. Il est également idéal pour les amateurs de cuisine exigeant des outils de coupe performants et parfaitement entretenus.