470427 · Couteau à pain - 300/430 mm - version éco noir

Le couteau à pain 300/430 mm - version éco noir est conçu pour les professionnels de la restauration cherchant à allier efficacité et conformité. Ce couteau-scie répond aux normes HACCP grâce à son manche en polypropylène, garantissant ainsi une utilisation en toute sécurité dans des environnements professionnels.

Description et caractéristiques

Fabriqué avec un manche en polypropylène noir et une lame en inox, ce couteau garantit robustesse et durabilité. Sa longueur totale est de 430 mm, avec une lame de 300 mm et un manche de 130 mm, permettant une manipulation confortable et précise. Conforme aux exigences de sécurité, le design tient compte des standards professionnels pour assurer une coupe nette des pains les plus croustillants.

Caractéristiques principales :

• Manche en polypropylène conforme aux normes HACCP


• Longueur totale : 430 mm


• Longueur de la lame : 300 mm


• Matériaux : Polypropylène (PP) et Inox


• Couleur : Noir


• Épaisseur : 1.5 mm

Avantages professionnels

Conçu pour répondre aux exigences strictes des professionnels, ce couteau à pain combine sécurité et fonctionnalité.

Atouts majeurs :

• Respect des normes HACCP, garantissant une hygiène optimale


• Matériaux robustes pour une durabilité accrue


• Conception ergonomique pour un confort d'utilisation


• Coupe précise pour des tranches nettes et régulières

Domaines d'application

Ce couteau à pain est idéal pour les boulangeries, restaurants, hôtels et traiteurs nécessitant des équipements conformes et fiables. Son respect des normes HACCP en fait un choix de premier ordre pour les environnements alimentaires exigeants axés sur la sécurité et l'efficacité. Grâce à sa conception robuste et précise, il s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles à forte cadence de travail.