435110 · Moulin-broyeur n°3 - inox - 3 grilles (Ø 1,5 - 2,5 - 4 mm)

Ce moulin-broyeur semi-professionnel est essentiel pour les chefs et restaurateurs cherchant à réaliser sauces, coulis, purées, compotes et soupes en grande quantité. Conçu pour une utilisation facile et efficace, cet outil en inox répond parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles.

Description et caractéristiques

Fabriqué en inox, le moulin-broyeur n°3 assure une hygiène irréprochable alliée à une durabilité exceptionnelle. Ce matériau, prisé dans le secteur culinaire, nécessite peu d'entretien tout en garantissant une résistance optimale. Avec sa manivelle ergonomique, il offre une prise en main confortable, facilitant ainsi les préparations manuelles. Les trois grilles interchangeables (Ø 1,5 mm, Ø 2,5 mm, et Ø 4 mm) permettent d'ajuster vos recettes aux besoins spécifiques de vos plats.

Caractéristiques principales :

• Matériau : Inox


• Dimensions : 31 x 31 x 25 cm (L x l x H)


• Poids : 1,7 kg


• Trois grilles incluses : Ø 1,5 mm, Ø 2,5 mm, Ø 4 mm


• Capacité de préparation : 1,5 kg par minute


• Fabrication : France

Avantages professionnels

Ce moulin est un atout majeur pour toute cuisine cherchant à gagner en efficacité sans compromis sur la qualité. Sa conception en inox garantit longévité et fiabilité.

Atouts majeurs :

• Hygiène et entretien simplifiés grâce à l'inox


• Polyvalence avec trois grilles adaptées à différents types de préparations


• Grande capacité de production pour répondre à des besoins professionnels


• Construction ergonomique pour une utilisation prolongée sans fatigue

Domaines d'application

Le moulin-broyeur n°3 est idéal pour les cuisines professionnelles, les restaurants, les traiteurs et tout établissement cherchant à optimiser la préparation de ses plats. Ce produit convient également aux ateliers de transformation alimentaire et aux passionnés de cuisine recherchant un outil fiable pour leurs créations.