794954 · Disque à trancher - épaisseur 4 mm

Le disque à trancher est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration, conçu pour offrir une coupe précise de vos ingrédients. Parfaitement adapté aux besoins des cuisines commerciales, ce disque favorise une préparation rapide et efficace des repas.

Description et caractéristiques

Fabriqué à partir de métaux de haute qualité, ce disque à trancher assure durabilité et performance optimale dans un environnement exigeant. Avec une épaisseur exacte de 4 mm, il garantit une coupe uniforme à chaque utilisation. Notez qu'il n'est pas compatible avec le lave-vaisselle ni le micro-ondes, ce qui nécessite un entretien manuel pour préserver ses propriétés tranchantes.

Caractéristiques principales :

• Matière principale : Métaux


• Épaisseur : 4 mm


• Non compatible avec : Lave-vaisselle, Micro-ondes

Avantages professionnels

Offrant une performance stable, ce disque est idéal pour des coupes précises et homogènes, essentielles en cuisine professionnelle.

Atouts majeurs :

• Conçu pour une longue durée de vie grâce à sa fabrication en métal


• Garantit une coupe régulière pour une présentation soignée des plats


• Adaptabilité à divers équipements de tranchage

Domaines d'application

Idéal pour une utilisation dans les restaurants, cafétérias et autres établissements de restauration nécessitant un débit élevé. Le disque à trancher de 4 mm s'intègre parfaitement dans le processus de préparation alimentaire, particulièrement pour les plats nécessitant des tranches uniformes.