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791042 · Cutter de table - Robot Coupe 4 VV - 4,5 L - 1000 W

Le Cutter de table Robot Coupe 4 VV est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de la confiserie à la recherche d'un appareil performant pour préparer des ganaches et des intérieurs chocolats. Sa capacité et sa rapidité en font un allié précieux pour gagner du temps et optimiser la qualité des préparations. Ce cutter professionnel est conçu pour hacher, mixer et préparer des ingrédients avec une efficacité maximale grâce à sa vitesse variable et son couteau à lames micro-dentées.
Description et caractéristiques
Doté d'une cuve en inox d'une capacité de 4,5 litres, le Cutter de table Robot Coupe 4 VV offre une grande polyvalence grâce à sa poignée ergonomique qui facilite son utilisation.
Le couvercle est équipé d'un racleur et d'une goulotte d'introduction, permettant l'ajout d'ingrédients en cours de travail sans interrompre le processus. La vitesse variable, réglable de 300 à 3000 tours par minute, garantit un contrôle précis de la texture des préparations, tandis que le couteau à lames micro-dentées assure un mixage rapide et homogène.
Caractéristiques principales :
- Cuve en inox de 4,5 litres
- Capacité de travail de 0,3 à 2,5 kg par opération
- Vitesse variable de 300 à 3000 tours/min
- Couteau avec lames micro-dentées
Avantages professionnels
Le cutter Robot Coupe 4 VV booste l'efficacité en cuisine avec sa rapidité et sa facilité d'utilisation.
Atouts majeurs :
- Ergonomie optimale grâce à la poignée et à la goulotte d'introduction
- Commandes intuitives avec vitesse variable pour une mâitrise parfaite
- Résultats homogènes avec les lames micro-dentées
- Ajout d'ingrédients simplifié sans interrompre le travail
Domaines d'application
Idéal pour les cuisines professionnelles, ce cutter s'intègre parfaitement dans les environnements de restauration rapide, de pâtisseries, et de chocolateries, où la rapidité et la précision sont essentielles. Il est aussi adapté aux traiteurs exigeants qui souhaitent offrir des préparations de qualité supérieure, optimisant ainsi le service et la satisfaction des clients.
Fonction pulse : Oui
Vitesse : 300 à 3500 trs/min
Puissance : 1100 W
Dimensions (L x l x H) : 230 x 330 x 480 mm
Volume : 4 L
Matière(s) : Inox
Poids : 16 kg
Couleur : Inox, Gris



