791040 · Cutter de table - Robot Coupe R5 Plus - 5,5 L - 1200 W

Le Cutter de table Robot Coupe R5 Plus est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Avec une capacité de 5,9 litres et un moteur de 1200 W, il réalise des travaux de hachage, broyage, pétrissage, et émulsions avec efficacité. Ce produit est indispensable pour les chefs exigeants en quête de précision et de performance.

Description et caractéristiques

Conçu pour offrir une performance optimale, ce cutter de table est doté d'une cuve en acier inoxydable amovible, facilitant la manipulation grâce à sa poignée ergonomique. Il possède un couteau cranté spécialement conçu pour la pâtisserie, ce qui permet de broyer efficacement les fruits secs tels que les amandes, noisettes, et noix. Avec ses deux vitesses réglables à 1500 et 3000 tr/min, et une commande pulse pour des coupes précises, il assure un résultat irréprochable pour les préparations les plus complexes.

Caractéristiques principales :

• Moteur asynchrone pour usage intensif


• Cuve en acier inoxydable, 5,9 L


• Deux vitesses : 1500 et 3000 tr/min


• Couteau fond cuve et cranté spécial pâtisserie


• Couvercle transparent avec goulotte d'ajout d'ingrédients

Avantages professionnels

Grâce à ses caractéristiques techniques, ce cutter de table offre une efficacité maximale pour des préparations rapides et de qualité.

Atouts majeurs :

• Haute précision grâce à la commande pulse


• Polyvalence pour les petites et grandes quantités


• Facilité d'ajout d'ingrédients en cours de préparation


• Conception robuste pour un usage intensif

Domaines d'application

Le Cutter de table Robot Coupe R5 Plus est idéal pour les boulangeries, pâtisseries, et cuisines professionnelles qui nécessitent une préparation rapide et précise. Il convient parfaitement aux restaurateurs cherchant à améliorer l'efficacité de leurs opérations culinaires sans compromettre la qualité du produit fini.