790286 · Hachoir demi-lune - double lame - 215 mm

Le hachoir demi-lune, doté de deux lames, est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration. Il permet de hacher efficacement les herbes, légumes et autres ingrédients avec précision et facilité. Ce produit est conçu pour s'intégrer parfaitement dans les cuisines professionnelles, où rapidité et précision sont requises.

Description et caractéristiques

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce hachoir allie le PP (polypropylène) et l'inox pour offrir durabilité et efficacité. L'outil mesure 215 mm de large, 150 mm de profondeur, et 45 mm de hauteur, garantissant une prise en main confortable. Sa double lame, d'une longueur de 220 mm, assure un tranchant optimal pour un usage intensif en milieu professionnel. Disponible en couleur noire, le hachoir est également compact, avec un manche de 75 mm en longueur pour un contrôle optimal.

Caractéristiques principales :

• Matières : PP (Polypropylène), Inox


• Dimensions : 215x150x45 mm


• Longueur de la lame : 220 mm


• Couleur : Noir


• Poids net : 0.3 kg

Avantages professionnels

Sa conception robuste et précise facilite une utilisation quotidienne pour les chefs et les professionnels de la restauration, permettant d’optimiser les opérations culinaires.

Atouts majeurs :

• Fiabilité grâce à une fabrication en inox


• Prise en main confortable et sécurisée


• Convient à un usage intensif dans les cuisines professionnelles


• Entretien facile et longue durée de vie

Domaines d'application

Le hachoir demi-lune est idéal pour les restaurants, les cuisines d’hôtels, et tous les établissements de restauration nécessitant une efficacité accrue dans la préparation des ingrédients. Son design ergonomique et ses matériaux robustes en font un outil indispensable pour les professionnels exigeants.