720250 · Plat à paëlla - acier poli - Ø 700 mm - H 63 mm

Le Plat à paëlla en acier poli est conçu pour les professionnels de la restauration cherchant un équipement fiable pour préparer de délicieuses paëllas. Avec son grand diamètre et ses caractéristiques robustes, il devient l'outil idéal pour des cuissons uniformes et de qualité sur une source de chaleur au gaz.

Description et caractéristiques

Fabriqué en acier poli, ce plat à paëlla présente une surface résistante aux chocs, garantissant durabilité et utilisation prolongée dans des environnements professionnels exigeants. Ses deux anses pratiques facilitent le transport sécuritaire et la manipulation pendant la cuisson. La forme évasée du plat favorise une diffusion homogène de la chaleur, assurant ainsi une cuisson optimale de vos plats. Avec un diamètre de 700 mm et une hauteur de 63 mm, ce plat est parfaitement adapté pour répondre aux besoins des grandes cuisines et peut accueillir de généreuses portions de paëlla.

Caractéristiques principales :

• Matière : Acier poli


• Diamètre : 70 cm


• Hauteur : 63 mm


• Compatible avec une cuisson au gaz


• Extrêmement résistant aux chocs

Avantages professionnels

La robustesse et les dimensions de ce plat à paëlla font de lui un choix incontournable pour les cuisines professionnelles soucieuses d'offrir une qualité constante.

Atouts majeurs :

• Durabilité accrue grâce à sa construction en acier poli


• Facilité de manipulation avec des anses robustes


• Idéal pour les grandes préparations culinaires


• Optimisation de la cuisson grâce à sa forme évasée

Domaines d'application

Ce plat à paëlla est parfaitement adapté aux restaurants, traiteurs, et collectivités servant de grandes prestations culinaires. Il est également idéal pour les cuisines professionnelles souhaitant proposer des plats espagnols de qualité avec une cuisson homogène et efficace sur des installations au gaz.