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720112 · Sauteuse inox - Ø200 mm - H 75 mm - 1,6 L

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette sauteuse en inox est conçue pour offrir une performance optimale grâce à sa technologie de diffusion thermique. Le design pratique et durable répond parfaitement aux exigences des cuisines modernes.
Description et caractéristiques
La sauteuse inox est fabriquée avec un fond de type sandwich encapsulé, combinant aluminium et acier inoxydable pour une diffusion uniforme de la chaleur. La finition satinée des surfaces extérieures et le manche long creux en inox apportent une touche d'élégance et de fonctionnalité à votre espace de cuisine. Les poignées en acier, fixées par soudure multipoints, garantissent une prise en main sécurisée. Elle est conforme aux normes de contact alimentaire et est compatible avec plusieurs types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Non empilable, elle est pourtant facile d'entretien et compatible lave-vaisselle.
Caractéristiques principales :
- Matériaux : Aluminium, Inox, Inox 18/0
- Dimensions : Diamètre 200 mm, Hauteur 65 mm
- Epaisseur du fond : 0.6 mm avec fond ø144 mm
- Convient pour : Cuisinière à gaz, Électrique, Induction, Céramique
- Volume utilisable : 1,7 litres
- Manche long de 172 mm
Avantages professionnels
Conçue pour durer, cette sauteuse assure une cuisson homogène et efficace tout en réduisant les risques de surchauffe des poignées. Les matériaux de haute qualité augmentent la durabilité du produit, ce qui est essentiel pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Atouts majeurs :
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson uniforme
- Manche isolé thermiquement pour une manipulation sécurisée
- Finition satinée qui réduit les marques et facilite le nettoyage
- Compatibilité avec plusieurs types de cuisinières pour une flexibilité maximale
Domaines d'application
Cette sauteuse inox est parfaitement adaptée aux restaurants, hôtels, et services de traiteur ayant besoin d'équipements robustes et fiables pour une cuisine professionnelle. Son élégance et sa performance en font un choix idéal également pour les cuisines de démonstration ou les écoles culinaires où la qualité de cuisson est primordiale.
Compatible plaque à induction : Oui
Revêtement antiadhésif : Non
Dimensions (L x l x H) : Ø 200 x H 75 mm
Diamètre : 200
Epaisseur : 0,6 mm
Volume : 1,6 L
Forme : Cylindrique
Couleur : Inox



