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Cette sauteuse en inox Excellence est conçue pour les professionnels exigeants de la restauration. Elle offre une performance remarquable pour toutes sortes de préparations culinaires. C'est un élément essentiel pour les cuisines professionnelles grâce à sa qualité et sa durabilité. Optimisée pour l'induction et tous types de feux, cette sauteuse est un atout pour gagner en efficacité et en confort de cuisson.
Fabriquée en acier inoxydable épais, la sauteuse assure une robustesse et une longévité exceptionnelles. Dotée d'un fond diffuseur en sandwich trois épaisseurs (inox/alu/inox), elle garantit une répartition homogène de la chaleur. Son bord à ""verse-franc"" facilite le service sans éclaboussures. Avec une hauteur de 90 mm, un diamètre de 28 cm, et une contenance utile de 5,5 L, elle est idéale pour préparer des plats généreux. Les montures froides brevetées, soudées et étanches, permettent une prise sans risque de brûlure, renforçant la sécurité en cuisine.
Sa conception avancée constitue un allié précieux pour une cuisine professionnelle sécurisée et efficace. Cette sauteuse garantit une cuisson homogène et offre un excellent rapport qualité-prix pour les restaurateurs.
Cette sauteuse est particulièrement adaptée aux environnements professionnels tels que les restaurants, les traiteurs, et les services de restauration collective. Elle s'intégrera parfaitement dans les cuisines nécessitant de l'équipement capable de withstander les tâches les plus exigeantes, tout en assurant un service rapide et efficace.
