470332 · Fourchette à découper - 175/290 mm - mitre version éco

Conçue pour les professionnels de la restauration, la fourchette à découper 175/290 mm est idéale pour assurer une découpe précise et efficace. Avec son manche ergonomique et ses dents carrées, elle offre une prise en main optimale lors des opérations de découpe. Destinée principalement aux chefs et cuisiniers professionnels recherchant un outil de découpe performant et durable.

Description et caractéristiques

Cette fourchette à découper est fabriquée d’une seule pièce d’acier au chrome-molybdène forgé, assurant une robustesse exceptionnelle et une résistance à la corrosion. La haute qualité de la finition garantit un tranchant durable et une hygiène accrue. Le manche en plastique POM noir est conçu pour éviter l'accumulation de résidus alimentaires, améliorant ainsi la propreté et la sécurité d’utilisation. Chaque unité est soigneusement emballée dans un blister de présentation en PET, reflétant son statut premium.

Caractéristiques principales :

• Matériau : Acier au chrome-molybdène forgé très dur


• Manche en plastique POM noir


• Longueur lame : Non spécifiée précisément


• Emballage individuel en blister PET

Avantages professionnels

Les matériaux et la conception de cette fourchette à découper fournissent des avantages notables pour les professionnels recherchant la durabilité et l'efficacité.

Atouts majeurs :

• Résistance accrue à la corrosion


• Tranchant durable grâce à une finition de haute qualité


• Prise en main confortable et sécurisée


• Hygiène améliorée par la conception du manche

Domaines d'application

Cette fourchette à découper est particulièrement adaptée aux environnements professionnels tels que les restaurants, les hôtels, et les cuisines industrielles. Sa robustesse et sa conception optimisée en font un outil essentiel pour toute équipe culinaire cherchant à améliorer l’efficacité et la précision de ses opérations de découpe.