450608 · Bac gastronorme inox - GN2/1 - 650 x 530 x H 150 mm

Le bac gastronorme inox GN2/1 est conçu pour les professionnels de la restauration exigeants. Offrant une construction robuste et une grande adaptabilité, il est idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant un équipement de haute qualité et polyvalent. Ce bac garantit une compatibilité optimale avec les fours à convection, réfrigérateurs, bains-maries, et chafing dishes.

Description et caractéristiques

Fabriqué en inox 18/8, ce bac gastronorme allie durabilité et performance. Avec des bords lisses, il est facile à nettoyer, ce qui en fait un choix pratique pour les environnements culinaires intensifs. Sa conception supporte une large plage de température allant de -40°C à 300°C, assurant une utilisation flexible autant pour les plats chauds que froids.
Compatibilité étendue pour une utilisation en contact alimentaire, four, lave-vaisselle, et bain-marie.

Caractéristiques principales :

• Matières : Inox 18/8


• Dimensions : Largeur 650 mm x Profondeur 530 mm x Hauteur 150 mm


• Volume maximal et utilisable : 43 litres


• Plage de température : -40°C à 300°C


• Taille GN : GN 2/1


• Épaisseur : 0.8 mm


• Empilable : Oui


• Poids net : 4.15 kg

Avantages professionnels

Grâce à ses caractéristiques techniques, ce bac gastronorme inox offre des performances fiables et une capacité optimale pour les besoins culinaires professionnels.

Atouts majeurs :

• Résistance à de grandes amplitudes de température pour une flexibilité d'utilisation


• Structure en inox robuste, idéale pour un usage intensif


• Design empilable pour un gain d'espace et une organisation efficace


• Bords lisses facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène irréprochable

Domaines d'application

Ce bac gastronorme inox est parfaitement adapté aux environnements de restauration professionnels tels que les cuisines de restaurants, les hôtels, les cantines et les traiteurs. Son design permet une intégration facile dans les équipements de cuisson et de réfrigération, assurant une préparation et un stockage efficaces des aliments.