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L'AW-mètre Labswift est un outil indispensable pour les professionnels cherchant à évaluer la qualité et la sécurité de leurs produits via la mesure de l'eau libre. Idéal pour des applications en laboratoire ou sur le terrain, cet appareil offre une précision et une polyvalence qui en font un allié de choix dans le contrôle microbiologique. Son rôle principal est de prévenir les risques de développement microbiologique grâce à la surveillance des niveaux d'aw, optimisant ainsi la qualité organoleptique de vos produits.
Conçu pour offrir des performances fiables, l'AW-mètre Labswift se démarque par ses dimensions compactes de 140 mm de largeur, 225 mm de profondeur et 85 mm de hauteur. Équipé d'un écran LCD de 35 x 69 cm, il permet une lecture claire des mesures de l'activité de l'eau (aw) et de la température, avec une précision de ± 0,01 aw et ± 0,15 °C respectivement. Avec une batterie lithium interne et un poids net de 1,2 kg, il assure une portabilité sans compromis sur ses fonctionnalités. Le produit inclut un système de mesure via cellule résistive électrolytique, couvrant une plage aw de 0,03 à 1 et une plage de température de 5 à 45 °C.
Le Labswift offre une solution unique et portable pour une analyse rapide et précise de l'activité de l'eau. Sa conception légère et compacte permet une utilisation pratique, même dans les environnements de travail les plus exigeants.
L'AW-mètre Labswift est particulièrement adapté aux laboratoires de recherche, aux industries agroalimentaires souhaitant contrôler la qualité microbiologique de leurs produits, et aux contrôles sanitaires dans les environnements de production alimentaire. Sa capacité à fournir des données précises et fiables le rend essentiel pour toute entreprise soucieuse de maintenir des standards de qualité élevés.
