794980 · Hachoir à viande - 200 kg/h - 230 V - 750 W

Conçu pour les professionnels de la cuisine, ce hachoir à viande optimise vos opérations de restauration grâce à son rendement de 200 kg/h. Alimenté par un moteur puissant de 750 W, ce hachoir est idéal pour les environnements exigeants nécessitant des performances fiables et constantes.

Description et caractéristiques

Ce hachoir à viande se distingue par une construction robuste combinant un corps et une trémie en alliage d’aluminium, ainsi qu'un plateau d’alimentation en acier inoxydable pour une durabilité accrue. Équipé de pieds antidérapants et d'un démontage aisé pour le nettoyage, il offre une utilisation sécurisée et pratique. Le moteur est doté d'une protection contre la surchauffe et d'un bouton de réinitialisation pour garantir une sécurité maximale lors de son fonctionnement à une vitesse de 170 tr/min.

Caractéristiques principales :

• Rendement : 200 kg/h


• Moteur : 750 W, 230 V, 50 Hz


• Matériaux : Aluminium, Inox, Polypropylène


• Vitesse de rotation : 170 tr/min


• Dimensions : Largeur 239 mm x Profondeur 424 mm x Hauteur 571 mm


• Poids net : 24.21 kg


• Protection surchauffe intégrée

Avantages professionnels

Équipé pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles, il assure un fonctionnement efficace et sûr.

Atouts majeurs :

• Haute capacité de traitement à 200 kg/h


• Matériaux durables résistants à la corrosion


• Système de protection contre la surchauffe


• Démontage facile pour un entretien sans tracas

Domaines d'application

Ce hachoir à viande est spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles, y compris les restaurants, traiteurs et établissements de restauration collective. Sa capacité élevée et sa robustesse en font un choix privilégié pour toute activité nécessitant un broyage régulier et important de viande.