790620 · Moule à steak haché - ovale - inox - 115 x 80 mm

Le moule à steak haché ovale en inox est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant réaliser des steaks hachés de qualité, comme chez le boucher. Conçu pour offrir des steaks parfaitement uniformes, ce produit est adapté à une utilisation en cuisine professionnelle.

Description et caractéristiques

Fabriqué en acier inoxydable, ce moule à steak haché possède une robustesse et une durabilité exceptionnelle, essentielles pour une utilisation fréquente. Le manche en plastique ergonomique assure une prise en main confortable. Grâce à son bouton à ressort, vous pouvez efficacement tasser la viande afin d'obtenir un steak d'environ 150 g. La palette amovible en inox simplifie le démoulage, garantissant une forme parfaite à chaque fois.

Caractéristiques principales :

• Matériau : Acier inoxydable


• Manche : Plastique


• Forme : Ovale


• Longueur utile : 11,5 cm


• Largeur : 80 mm


• Poids du steak : Environ 150 g

Avantages professionnels

Grâce à ses caractéristiques de qualité, ce moule assure une production rapide et efficace de steaks hachés réguliers.

Atouts majeurs :

• Robustesse et durabilité grâce à l'acier inoxydable


• Ergonomie optimisée avec un manche en plastique


• Facilité et efficacité de démoulage avec la palette amovible


• Uniformité parfaite avec le bouton à ressort pour le tassage

Domaines d'application

Ce moule à steak haché est idéal pour les restaurants, les boucheries, ainsi que dans toute cuisine professionnelle nécessitant une production de viande hachée de qualité constante et esthétique. Indispensable pour les chefs et artisans cherchant à sécuriser leur fabrication de produits réguliers et de haute qualité.