790129 · Evideur à légumes 110/220 mm

Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cet evideur à légumes combine confort et efficacité pour un préparation optimale des légumes. Idéal pour les cuisines professionnelles, ce produit facilite le travail quotidien grâce à ses matériaux robustes et ses dimensions pratiques.

Description et caractéristiques

Fabriqué à partir de polypropylène (PP) et d'inox, cet evideur à légumes assure durabilité et résistance à l'usure. Son design ergonomique comprend un manche de 110 mm pour une prise en main confortable et une lame également de 110 mm permettant une précision accrue lors de l'évidage. Avec des dimensions globales de 220 mm de largeur, 25 mm de profondeur, et 15 mm de hauteur, cet outil compact est un atout indéniable dans toute cuisine professionnelle.

Caractéristiques principales :

• Matières : Polypropylène (PP), Inox


• Dimensions : Largeur 220 mm, Profondeur 25 mm, Hauteur 15 mm


• Longueur du manche : 110 mm


• Longueur de la lame : 110 mm


• Couleur : Noir


• Poids net : 0,046 kg

Avantages professionnels

Grâce à ses matériaux robustes et son design bien pensé, cet evideur à légumes offre un outil performant et résistant pour une utilisation fréquente en milieu professionnel.

Atouts majeurs :

• Prise en main ergonomique pour un confort d'utilisation optimal


• Matériaux durables assurant une longue durée de vie


• Design compact facilitant le rangement et le transport


• Précision et efficacité accrues pour l'évidage des légumes

Domaines d'application

Idéal pour les restaurants, les hôtels, et les traiteurs, cet evideur à légumes trouve sa place dans tout environnement culinaire professionnel où la préparation des légumes est essentielle. Les caractéristiques de cet outil le rendent parfaitement adapté aux cuisines industrielles et aux écoles de cuisine, assurant une préparation rapide et précise.