720278 · Plat à rôtir - aluminium - 450 x 360 x H85 mm

Le plat à rôtir en aluminium est un accessoire essentiel pour les professionnels de la restauration et les amateurs de cuisine exigeants. Conçu pour s'adapter à la perfection aux fours ménagers, il allie robustesse et praticité pour des cuissons optimales. Ce produit est idéal pour rôtir, cuire et gratiner vos plats avec efficacité grâce à sa conception en aluminium extra-fort.

Description et caractéristiques

Ce plat à rôtir se distingue par sa fabrication en aluminium extra-fort, garantissant une excellente conduction thermique pour des cuissons uniformes. Les anses fixes rivetées assurent une prise en main sécurisée lors des déplacements. La jupe extérieure est laquée grise, facilitant le nettoyage après utilisation. Avec une longueur utile de 45 cm, une largeur de 36 cm et une hauteur de 13,5 cm, ce plat est parfaitement adapté à un usage intensif en cuisine.

Caractéristiques principales :

• Matériau : aluminium extra-fort


• Dimensions : longueur 45 cm, largeur 36 cm, hauteur 13,5 cm


• Jupe extérieure laquée grise pour un nettoyage aisé


• Anses fixes rivetées pour une manipulation sûre


• Compatibilité : fours ménagers

Avantages professionnels

Les caractéristiques de ce plat offrent une expérience culinaire satisfaisante pour les professionnels.

Atouts majeurs :

• Conduction thermique optimale pour des cuissons homogènes


• Facilité d'entretien grâce à la finition laquée


• Prise en main sécurisée avec des anses rivetées


• Adaptabilité totale aux fours domestiques

Domaines d'application

Ce plat à rôtir est idéal pour une utilisation dans des environnements de cuisine professionnels, tels que les restaurants et les traiteurs, mais convient également parfaitement aux passionnés de gastronomie qui souhaitent optimiser la cuisson de leurs mets chez eux. Sa compatibilité avec les fours ménagers en fait un choix polyvalent pour la préparation de plats variés, allant des rôtis juteux aux gratins savoureux.