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500633 · Housse bactériostatique déperlante - pour échelle pâtissière 600 X 400

La housse bactériostatique déperlante est conçue pour recouvrir de manière hygiénique les échelles pâtissières. Cette housse évite le dessèchement des pâtes et inhibe la formation de moisissures, tout en maintenant une couverture propre grâce à la technique CLEANBAKE.
Description et caractéristiques
Fabriquée à partir de différents matériaux de haute qualité, cette housse offre une solution hygiénique et durable pour le stockage des pièces de pâte. Les tissus sont disponibles en différentes compositions allant de 280 gsm de tissu mélangé (65 % polyester / 35 % coton), à 520 gsm de 100 % coton, et 540 gsm de 100 % polyester. La housse est également dotée d'un revêtement anti-adhérent CLEANBAKE pour une efficacité accrue. Elle est conçue pour s'adapter parfaitement aux dimensions spécifiques des échelles pâtissières, avec des options de fixation incluant le Velcro, la fermeture éclair, et les boutons-pression.
Caractéristiques principales :
- Composition : 65 % polyester / 35 % coton, 100 % coton, 100 % polyester
- Revêtement anti-adhérent CLEANBAKE
- Température de lavage recommandée : 40°C
- Conforme aux normes alimentaires LFGB, EC 1935/2004, 2023/2006, 450/2009, 10/2011
Avantages professionnels
Grâce à ses caractéristiques, cette housse garantit une protection optimale des produits de pâtisserie en cours de repos.
Atouts majeurs :
- Prévient efficacement le dessèchement et la contamination des pâtes
- Facilite un nettoyage rapide et sans effort
- Adaptabilité à différentes dimensions d'échelles
- Conforme aux réglementations de sécurité alimentaire
Domaines d'application
Idéale pour les boulangeries et pâtisseries, cette housse est indispensable pour tout établissement nécessitant un stockage hygiénique des pâtes sur échelles. Elle trouve également son utilité dans les cuisines professionnelles où la qualité et la sécurité alimentaire sont primordiales.
Capacité : 1 échelle pâtissière
Dimensions (L x l x H) : 600 x 400 x 1640 mm
Fermeture : Fermeture éclair
Matière(s) : Coton, polyester
Couleur : Blanc
Norme(s) : EC 10/2011, EC 450/2009, EC 1935/2004, EC 2023/2006



