480438 · Attendrisseur inox 2 kg

L'aplatisseur inox de 2 kg est conçu pour les professionnels de la boucherie et charcuterie désirant améliorer l'efficacité de leur préparation carnée. Ce produit facilite l'attendrissement de la viande en un seul geste grâce à son poids optimal, alliant efficacité et praticité à chaque utilisation.

Description et caractéristiques

Fabriqué en acier inoxydable, cet aplatisseur garantit durabilité et résistance face à une utilisation intensive. Sa conception ergonomique assure une prise en main confortable, tandis que son diamètre de 11 cm offre une couverture ample pour aplatir efficacement les pièces de viande. Les qualités hygiéniques de l'inox facilitent son entretien, essentiel dans un environnement professionnel. Idéalement conçu pour une utilisation simple et rapide, il est l'allié parfait pour toute boucherie visant une préparation impeccable de ses produits.

Caractéristiques principales :

• Matière : Acier inoxydable


• Poids : 2 kg


• Diamètre : 11 cm


• Facilité d'entretien

Avantages professionnels

La robustesse et l'efficacité de cet aplatisseur inox en font un outil indispensable pour les professionnels exigeant qualité et rapidité.

Atouts majeurs :

• Optimal pour un attendrissement rapide et uniforme


• Ergonomique pour un usage confortable sur de longues périodes


• Résistant grâce à sa fabrication en acier inoxydable de qualité


• Entretien facile pour une hygiène maintenue

Domaines d'application

Principalement utilisé dans les boucheries et charcuteries, cet aplatisseur trouve également sa place dans les cuisines professionnelles et les écoles de formation culinaire, où la qualité de préparation des viandes est essentielle. Sa conception robuste et efficace répond parfaitement aux besoins exigeants de ces secteurs.