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470408 · Couteau à huîtres à poignée ergonomique

Le couteau à huîtres à poignée ergonomique est conçu pour les professionnels de la restauration cherchant à associer efficacité et sécurité dans leurs tâches quotidiennes. Ce produit est idéal pour ouvrir des huîtres avec précision, tout en garantissant une conformité aux normes de sécurité alimentaire essentielles.
Description et caractéristiques
Conçu pour une utilisation en toute sécurité et efficacité, le couteau à huîtres présente une lame en acier inoxydable AISI 430 ou 304, assurant durabilité et résistance à la corrosion. Ce produit est conforme aux réglementations européennes 1935/2004/CE et REACH 1907/2006/CE, garantissant sa compatibilité alimentaire et sa sécurité d'utilisation. Ce couteau est adapté pour entrer en contact direct avec toutes sortes de denrées alimentaires.
Caractéristiques principales :
- Matériau : Acier inoxydable AISI 430 ou 304
- Conformité : Règlement 1935/2004/CE et REACH 1907/2006/CE
- Contact alimentaire sécurisé
Avantages professionnels
Le couteau à huîtres à poignée ergonomique offre une manipulation sécurisée et simplifiée, assurant un confort optimal pour les usages intensifs.
Atouts majeurs :
- Résistance à la corrosion et à l'usure
- Compatibilité avec tous les types de denrées alimentaires
- Sécurité alimentaire garantie
- Robustesse grâce à l'acier inoxydable de haute qualité
Domaines d'application
Ce couteau à huîtres est idéal pour les professionnels de la restauration tels que les chefs, les traiteurs et les poissonniers. Il est également adapté à une utilisation dans les cuisines professionnelles où la manipulation d'huîtres est fréquente, assurant confort et sécurité tout en respectant les normes alimentaires rigoureuses.
Longueur de la lame : 50
Longueur du manche : 100 mm
Dimensions (L x l x H) : 150 x 32 x 20,4 mm
Matière(s) : Inox (lame), polypropylène (manche)
Poids : 0,047 kg
Type : A huîtres
Couleur : Bleu



