435146 · Eplucheur électrique professionnel avec épaisseur réglable

L'éplucheur électrique professionnel avec épaisseur réglable est conçu pour optimiser le temps de travail en cuisine. Destiné à peler efficacement des agrumes, oignons, ainsi que divers fruits et légumes ronds et ovales, il s'adresse particulièrement aux professionnels de la restauration cherchant à améliorer leur productivité.

Description et caractéristiques

Ce puissant éplucheur électrique est équipé d'une lame en inox, garantissant durabilité et hygiène. Il permet un épluchage rapide de 3 à 4 pièces par minute, répondant aux attentes des utilisateurs les plus exigeants en milieu professionnel. Grâce à la fonction de réglage de l'épaisseur, il offre une flexibilité accrue pour différents types de produits alimentaires. Ce modèle fonctionne sous une alimentation de 50HZ 220V 24W.

Caractéristiques principales :

• Lame en inox hygiénique et résistante


• Dimensions : 27 x 17 x 23,5 cm (L x l x H)


• Poids : 1.8 kg


• Alimentation : 50HZ 220V 24W

Avantages professionnels

Les caractéristiques de cet éplucheur en font un atout indispensable pour toute cuisine professionnelle, facilitant les préparations culinaires de grande qualité.

Atouts majeurs :

• Amélioration notable de l'efficacité en cuisine


• Épluchage précis grâce au réglage de l'épaisseur


• Matériau inoxydable pour une longue durée de vie


• Conception adaptée aux besoins des professionnels

Domaines d'application

Idéal pour les restaurants, traiteurs, et établissements de restauration collective, cet éplucheur électrique est un atout précieux dans toute cuisine professionnelle. Il est également pertinent pour les cuisines centrales souhaitant standardiser et accélérer les processus de préparation alimentaire.