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La caisse ajourée Gilac est un produit de haute qualité conçu pour les professionnels de la cuisine centrale, notamment pour la gestion de la liaison froide. Ce bac alimentaire répond à des normes strictes et est idéal pour optimiser la ventilation et le stockage des aliments.
Fabriquée en PEHD, cette caisse ajourée bleue offre une capacité de 27 litres. Elle est conçue pour être empilable et emboîtable par rotation d'un demi-tour, ce qui permet un gain de place considérable et une efficacité logistique. Les ajourages prononcés de la caisse facilitent le nettoyage et la descente rapide en température des contenus. Elle est équipée d'une cartouche d'identification Imprimée par IML, permettant une gestion optimale de la traçabilité et du suivi des stocks. Le produit est garanti sans Bisphenol A et bénéficie de l'excellence de la fabrication française.
Grâce à ses caractéristiques précises et à sa conception innovante, cette caisse ajourée améliore la gestion logistique et sanitaire des cuisines professionnelles.
Cette caisse ajourée est principalement utilisée dans les cuisines centrales et les environnements de restauration nécessitant une gestion rigoureuse de la chaîne du froid. Elle convient également aux industries alimentaires qui exigent des solutions de stockage hygiéniques et traçables.
