400919 · Couvercle pour bac égouttoir 10 L

Conçu pour répondre aux exigences des boulangers professionnels, le couvercle pour bac égouttoir de 10 litres assure une gestion optimale de la fermentation et de la conservation des pâtons. Ce produit est essentiel pour tous ceux qui recherchent à la fois praticité et performance dans leur fournil.

Description et caractéristiques

Fabriqué en polypropylène apte au contact alimentaire, ce couvercle garantit une résistance exceptionnelle aux chocs et aux variations de température. Il est conçu pour permettre une circulation d’air optimale en position RECTO et une conservation étanche en position VERSO. Le design est pensé pour s’adapter à toutes les configurations, simplifiant ainsi le travail quotidien des boulangers. De plus, ses dimensions standard de 600 x 400 x 29 mm permettent une compatibilité avec les échelles de boulangerie.

Caractéristiques principales :

• Matière : Polypropylène apte au contact alimentaire


• Dimensions : 600 x 400 x 29 mm


• Poids : 0.5 kg


• Température d'utilisation : de -40°C à 70°C en continu, jusqu’à 90°C en pointe


• Origine : France

Avantages professionnels

Les caractéristiques de ce couvercle en font un atout précieux pour toute production boulangère moderne.

Atouts majeurs :

• Facilite la maîtrise de la fermentation et de la conservation


• Robuste et résistant aux conditions extrêmes


• Compatible avec les équipements standards des fournils


• Personnalisable selon les besoins de la production

Domaines d'application

Idéal pour les boulangers et pâtissiers, ce couvercle constitue une solution efficace pour les ateliers nécessitant une gestion rigoureuse des étapes de panification. Son usage est recommandé dans les boulangeries, les pâtisseries industrielles, et tout environnement de production alimentaire nécessitant des conditions d’hygiène strictes et une organisation fluide.