302185 · Balance 30kg - IP53 - précison 2g - plateau amovible inox 29,8 x 23,6 cm

La balance électronique professionnelle est un outil essentiel pour les secteurs de la restauration et de la cuisine. Capable de peser jusqu'à 30 kg avec une précision de 2 g, elle offre fiabilité et exactitude pour toutes vos préparations culinaires. Ce produit de haute qualité répond aux exigences des professionnels en matière de pesée précise et durable.

Description et caractéristiques

Fabriquée avec un plateau amovible en acier inoxydable de dimensions 29,8 x 23,6 cm, cette balance est à la fois hygiénique et facile à nettoyer. Elle est conçue pour résister aux environnements exigeants grâce à sa certification IP53, qui garantit sa résistance à la poussière et aux projections d'eau. Son affichage numérique clair améliore la lisibilité des mesures, indispensable pour des dosages précis dans la pâtisserie et la restauration.

Caractéristiques principales :

• Matière : plateau en acier inoxydable


• Dimensions : 29,8 cm x 23,6 cm (plateau)


• Capacité de pesée : max 30 kg, min 40 g


• Précision de pesée : 2 g


• Indice de protection : IP53


• Alimentation : R14 1.5 V, compatible adaptateur secteur DC 6V 100 mA (non fourni)


• Dimensions totales : 30 cm longueur x 32 cm largeur x 11,5 cm hauteur

Avantages professionnels

Cette balance offre des avantages significatifs en termes de longévité et d'efficacité pour tout professionnel de la restauration cherchant un outil de pesée robuste et précis.

Atouts majeurs :

• Fiabilité accrue pour les volumes importants


• Facilité de nettoyage grâce au plateau amovible


• Résistance aux conditions difficiles avec certification IP53


• Précision optimale pour des préparations exactes

Domaines d'application

Cette balance est parfaitement adaptée aux secteurs de la pâtisserie, de la restauration et des services alimentaires, où les mesures précises sont essentielles. Elle est idéale pour les cuisines professionnelles et les pâtissiers exigeants qui exigent des résultats précis et fiables au quotidien.