Vous allez être redirigé vers l'interface de votre navigateur dédiée à l'impression et à l'enregistrement en PDF.
Sélectionnez l'option qui vous convient dans le menu déroulant "Destination".
L'armoire de stérilisation pour grands couteaux, référence 100810, est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration et des commerces alimentaires. Conçue pour s'intégrer dans la démarche HACCP, cette armoire utilise des lampes UV-C pour la stérilisation de vos ustensiles volumineux. Cette solution avancée assure l'hygiène et la sécurité nécessaires pour vos opérations quotidiennes.
Fabriquée en inox résistant à l'oxydation, l'armoire de stérilisation est spécialement conçue pour accueillir des couteaux de boucher, de fromager et autres ustensiles « king size ». Elle utilise le pouvoir germicide des lampes UV-C pour stériliser efficacement les ustensiles aimantés. Avec des dimensions de 65,5 x 50,6 x 11 cm, elle convient parfaitement à une installation murale à hauteur d'homme, optimisant l'espace de travail.
La structure en inox et le dispositif UV-C offrent une stérilisation efficace et une durabilité accrue, essentielles dans les environnements professionnels.
L'armoire de stérilisation pour grands couteaux est parfaitement adaptée aux commerces alimentaires tels que les boucheries, charcuteries, poissonneries, ainsi qu'aux établissements de restauration rapide, collective et traditionnelle. Elle est également idéale pour les cafétérias, bars et grandes surfaces de distribution (GMS), contribuant à garantir une hygiène irréprochable dans divers environnements professionnels.
