095044VI · Planche à découper avec rigole - 530x325xH15 mm - violette

La planche à découper avec rigole est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration à la recherche de durabilité et d'hygiène. Conçue pour une utilisation quotidienne en cuisine grâce à sa matière en polyéthylène haute densité, elle répond aux normes strictes HACCP.

Description et caractéristiques

Fabriquée en polyéthylène HDPE 500, cette planche à découper est adaptée à un usage alimentaire. Ses deux faces, lisse et équipée d'une rigole, permettent un emploi polyvalent pour divers types de découpe. Conçue pour s'insérer parfaitement dans les cuisines professionnelles, elle est compatible avec les lave-vaisselles pour un entretien facilité.

Caractéristiques principales :

• Matière : HDPE (Polyéthylène haute densité)


• Dimensions : 530 mm x 325 mm x 15 mm


• Conforme HACCP


• Compatible lave-vaisselle (programme court)


• Forme : Rectangulaire


• Couleur : Violet

Avantages professionnels

Conçue pour améliorer l'efficacité en cuisine, cette planche résiste aux usages intensifs tout en respectant les normes d'hygiène.

Atouts majeurs :

• Robustesse et durabilité grâce au HDPE haute densité


• Facilité d'entretien avec compatibilité lave-vaisselle


• Optimisation de l'espace grâce au format Gastronorme GN 1/1


• Double usage : surface lisse et avec rigole pour une adaptation aux besoins de découpe

Domaines d'application

Idéale pour les cuisines professionnelles, cette planche à découper est parfaite pour les restaurants, hôtels, traiteurs, et autres établissements de restauration collective. Sa conformité aux normes HACCP la rend incontournable dans les environnements où l'hygiène est une priorité absolue.