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Haccp Nouveau catalogue HACCP 2007-2008 disponible ! Thermomètres à sonde et/ou à infrarouge Plat témoin : barquettes et pots stériles Plats témoins : sacs stériles Enregistreur de température type G Enregistreurs de température à affichage digital Enregistreurs de température radio-fréquence Enregistreur de température multisites Tapis pédiluve, tapis de désinfection Réfractomètre brix, réfractomètre salinité Testeur d'huile de friture Contrôles de surface : propreté/désinfection Plats témoins-sacs pour réaliser vos plats témoins Pochettes pour afficher vos fiches d'auto-contrôle Affiche hygiène, poster hygiène : affiche lavage d Etiquettes de traçabilité, housses chariots et éch Désinsectiseurs Bacs alimentaires, poubelles, planches à découper Matériel de prélèvement pour analyses Analyse de l'eau, du sol, des tours aéroréfrigéran Matériel et produits d'hygiène, vêtements Hygiène_des_mains pH-mètres, papiers pH, solutions tampon